Como você está apetite? A hora do almoço está chegando e hoje, todas as semanas, colocamos o avental para entrar na cozinha e nos preparar receitas deliciosas para toda a família. Porque adoramos renovar os menus e que as crianças se acostumem a experimentar novos pratos.
Trazemos-lhe as melhores receitas dos nossos companheiros de Direct to the Palate e Vitónica com as quais você pode preparar pratos variados e saudáveis. Hoje em nossa seleção destacamos pratos apetitosos de aperitivos e saladas, pratos principais e sobremesas e doces. Bom proveito!
Lanches e saladas
Bolo de queijo camembert e presunto serrano (foto de capa), uma receita que amamos como bons amantes de presunto e queijo serrano, um tipo de pizza que pode ser tomada quente ou quente junto com uma salada.
Batatas com mexilhões em conserva quentes caseiros, um lanche que aproveita o sucesso de batatas e mexilhões em conserva, mas de maneira caseira, cozinhando os mexilhões, fritando as batatas e fazendo nossos picles ... tudo em meia hora!
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Salada de batata com pesto e salsichas (foto superior). Em casa, somos muito fãs do pesto, mas não deixamos o macarrão, portanto, esta receita que incorpora vários vegetais, experimentaremos em breve.
Mini tortas de massa folhada com figos e dois queijos, um lanche que oferece uma mistura muito interessante de sabores, que pode ser feito com massa folhada, massa quebrada ou até mesmo ponta ou tijolo.
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Pratos principais para toda a família
Ensopado de carne com bourbon (foto superior), um prato de resgate que dá um toque original ao tradicional ensopado de carne, com cebola, cenoura e às quais podemos adicionar batata se quisermos dar mais consistência.
Espaguete de legumes, uma maneira diferente de comer legumes, para a qual precisamos de uma pequena máquina chamada "espiralizador" ou fabricá-los com um descascador e eles seriam uma espécie de macarrão vegetal. Abobrinha ou cenoura, pode ser combinada com outros legumes ou frango e é um prato muito saudável e original.
Três receitas com quinoa, ideais para tupper, em tabule, mexidos ou wok, três maneiras de tirar proveito das propriedades dessa semente que pode ser consumida como cereal.
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Sobremesas e lanches
Profiteroles de Nutella e chocolate (foto acima), uma sobremesa clássica de dificuldade média, que podemos preparar em cerca de 90 minutos. Quem é encorajado? Certamente as crianças vão apreciar isso doce com seu creme de cacau favorito. Você também pode tentar fazer seu próprio creme de cacau caseiro.
Massa folhada estrelada e Nutella, uma receita fácil para as crianças que continua a aproveitar o ingrediente principal das crianças, o creme de cacau. Só precisamos de 2 fatias redondas de massa folhada, Nutella e 1 clara de ovo e a deliciosa estrela está pronta em meia hora.
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Batido de manga, iogurte e suco de laranja (foto superior). Um lanche delicioso, diferente e refrescante. Ele contém muitos carotenos e cálcio, potássio, vitamina D, vitamina C, fibra e, se vestirmos com nozes, as gorduras boas do Omega-3 são adicionadas. Triunfo assegurado.
Madeleines de flor de laranjeira e azeite, alguns muffins diferentes no café da manhã ou lanche e com um toque aromático muito especial.
Sorvete de tomilho. Terminamos com uma bebida refrescante e leve, sabor aromático e surpreendente, ideal para lanche ou após uma boa refeição e incorporando laticínios.
Esperamos que nossa Resumo de receitas para toda a família então o apetite abriu seu apetite e você os coloca em prática atualmente. Lembre-se de que, se houver um ingrediente que não seja adequado para crianças pequenas, podemos suprimi-lo ou fazer uma leve adaptação na receita, se não gostar de algo.