"A idade natural do desmame varia de 2 anos e meio a 7 anos." Entrevista com a antropóloga Kathy Dettwyler

Hoje Bebês e mais entrevistas com a antropóloga Kathy Dettwyler, eminência mundial em relação aos aspectos culturais, antropológicos e etológicos da amamentação humana. Pelo que pudemos descobrir, é a primeira entrevista que o Dr. Dettwyler, atualmente professor da Universidade de Delaware, oferece para um médium espanhol.

A relevância especial em nível geral da Dra. Dettwyler é que ela tem sido a maior pesquisadora e disseminadora da duração natural da amamentação em seres humanos, sendo suas conclusões publicadas em trabalhos como: "Amamentação: perspectivas bioculturais" e muitas outras publicações que podemos encontrar referenciados em sua página.

Começaremos a percorrer o caminho de sua pesquisa a partir da sua mão até que você chegue às suas conclusões, saboreando a duração natural da amamentação em humanos.

Dr. Dettwyler, o que o interessou em amamentar como pesquisador antropólogo?

Eu já estava estudando na faculdade em 1979 na seção de antropologia biológica e estava muito interessado nas interações entre crescimento humano, saúde e crenças e práticas culturais, quando engravidei do meu primeiro filho. Era minha filha, Miranda, que agora tem 32 anos.

Inicialmente, eu planejara fazer minha pesquisa para a tese no centro do Sudão (montanhas Nuba de Kordofan) e focar na relação entre a dieta e a atividade física das crianças e seu crescimento e desenvolvimento.

No entanto, meu marido (na época também estudante de antropologia) e eu encontramos problemas de logística para viajar para o Sudão e, no final, acabamos no Mali, onde tínhamos amigos americanos que também eram antropólogos.

E o campo de sua pesquisa mudou?

Sim Modifiquei meus planos de pesquisa para estudar a influência do artificial no crescimento de crianças, já que eu já participava do boicote contra a Nestlé há vários anos.

Mas, no final, a pesquisa de sua tese tratou da amamentação, não da amamentação artificial, certo?

Aconteceu que quase ninguém usava leite artificial no Mali. Então, novamente, alterei meus planos de pesquisa para focar na etnografia geral de crenças e práticas relacionadas à amamentação e desmame, por um lado, e com o crescimento e a saúde das crianças como variável de resultado.

Eu estava amamentando minha filha Miranda por quase todo o tempo em que vivi no Mali, pesquisando minha tese. Acompanhei mais de 100 crianças, visitando-as uma vez por mês durante 2 anos, apontando suas dietas, sua saúde e seu crescimento.

Também entrevistei mães perguntando sobre suas crenças sobre a dieta e a saúde das crianças, incluindo orientações sobre amamentação e quando adicionar alimentos sólidos e, em seguida, quando desmamavam, principalmente se referindo a quando a amamentação parou.

Houve outras pesquisas anteriores sobre esse tópico em particular?

Sim, os antropólogos haviam feito alguma pesquisa sobre amamentação antes de terminar meu trabalho, mas não havia muito trabalho anterior.

Dana Raphael, aluna de Margaret Mead, completou a primeira tese de doutorado em antropologia sobre amamentação. No início dos anos 80, quando eu fiz meu trabalho no Mali, certos antropólogos da cultura e da biologia também pesquisaram a amamentação em várias regiões do mundo.

Em 1985-86, foram publicados quatro livros sobre esse assunto: "Amamentação, saúde infantil e espaçamento de nascimentos: perspectivas transculturais", editado por Valerie Hull e Mayling Simpson (1985), "Cuidado infantil e alimentação na área do Pacífico Sul" , editado por Leslie Marshall (1985), "Somente mães sabem: padrões de alimentação infantil em culturas tradicionais", de Dana Raphael e Flora Davis (1985), e "A tríade de alimentação infantil: bebê, mãe e família", por Barry M. Popkin, Tamar Lasky, Judith Litvin, Deborah Spicer e Monica E. Yamamoto (1986).

Esses livros foram publicados após o término da minha tese. Alguns anos depois, Patricia Stuart-Macadam e eu estávamos conversando em um congresso de antropologia, enquanto amamentávamos nossos bebês, e decidimos editar juntos um livro sobre amamentação e antropologia.

Que trabalho é esse e que contribuições isso implica?

Este livro é "Amamentação: perspectivas bioculturais", publicado em 1995. Planejei escrever um capítulo sobre crenças e práticas que influenciam a amamentação nos EUA (em comparação com o Mali e outros sites), e este foi o meu capítulo chamado "Beleza e a besta ".

Mas, também fala sobre a idade natural do desmame, certo?

Ele também planejara examinar as recomendações sobre o desmame, na esperança de esclarecer quantos anos seria "natural" que os humanos deixassem o peito, como mamíferos, primatas e grandes macacos. Eu esperava encontrar perguntas e respostas para o tópico de várias maneiras, pois havia várias recomendações em circulação: "É natural desmamar bebês humanos aos 9 meses" ou "aos 12 meses" etc.

Para minha surpresa, descobri que ninguém havia feito a pergunta cientificamente. As pessoas basicamente só fizeram essas recomendações sobre a idade do desmame com base em suas próprias crenças culturais, não em estudos científicos.

Portanto, meu segundo capítulo do livro, "Momento de desmamar", tornou-se um resumo de minha própria pesquisa tentando descobrir quando poderíamos desmamar seres humanos (parar de amamentar em geral) se não tivéssemos as crenças culturais que nos forçaram e influenciaram nossa decisões.

Você poderia explicar brevemente suas conclusões sobre a duração natural da amamentação humana?

Para responder a essa grande pergunta, comecei analisando os estudos anteriores realizados em primatas não humanos (prosimianos, macacos e macacos) e que correlacionavam a idade do desmame com a história de outras variáveis ​​vitais, como duração da gestação, tamanho em nascimento, taxas de crescimento, tempo de erupção dentária, idade de maturidade reprodutiva, tamanho adulto etc.

Assumimos que primatas não humanos não têm referências de crenças culturais durante o desmame. Ou seja, um chimpanzé não diz a outro "Sério, você deve desmamar seu bebê agora, é velho demais para amamentar!"

Ou seja, o desmame é cultural, mas também responde a aspectos da história natural da vida.

Sim Também sabemos que muitas variáveis ​​na história da vida não são suscetíveis de mudança por capricho das crenças culturais maternas. Por exemplo, a duração da gravidez está principalmente sob controle genético e varia apenas dentro de limites muito estreitos em humanos.

Além disso, as diretrizes de dentição não mudam facilmente. Uma mãe não pode simplesmente dizer "Quero que meu bebê tenha os dentes cedo ou tarde" e que isso acontece dessa maneira.

Analisei diferentes variáveis ​​da história de vida de primatas não humanos, especialmente aquelas que se correlacionavam estreitamente com a idade no desmame (e com as quais se podia prever o horário em que os jovens foram desmamados) e depois calculei o que poderia ser prever com as mesmas variáveis ​​da história vital em humanos a idade humana do desmame.

E quais foram os resultados finais?

Os resultados, dependendo da variável da história de vida que eu usei, variaram de 2,5 anos de amamentação, pelo menos em humanos, até 7 anos, no máximo.

É uma margem muito ampla, de 2,5 a 7 anos, mas se encaixa na noção de adaptabilidade dos seres humanos que vivem em uma variedade de ambientes e que possuem crenças e práticas culturais que afetam sua dieta e saúde.

Por exemplo, uma gestação de nove meses, como é típico para humanos, prevê cerca de 4,5 anos de amamentação. Atingir a maturidade reprodutiva entre 12 e 20 anos prevê uma idade de desmame iniciando em 3 anos e após 6 anos. A maioria dos primatas desmama seus filhotes quando eles começam o processo de dentição e os primeiros molares permanentes saem. Os molares permanentes saem após os dentes do bebê, entre 5,5 e 6,5 anos na maioria dos seres humanos.

Portanto, minha pesquisa não concluiu que uma idade específica era ideal ou ideal para amamentar um bebê humano, mas que, em algum momento entre 2,5 e 7 anos, é a faixa natural de idades a ser desmamada em humanos modernos, se as pessoas não mexem com o processo e o estragam devido a suas crenças culturais locais.

E você sabe, minha experiência é que o Dr. Dettwiler tinha e está absolutamente certo. Não surpreendentemente, depois de ler, decidi não interferir na duração da amamentação do meu filho e já faz mais de seis anos.

Para realizar esta entrevista, contamos com a ajuda da professora Miriam ben Taher e da tradutora Sorina Oprean, a quem somos muito gratos. Na segunda parte de esta entrevista de bebês e muito mais para a antropóloga Kathy Dettwyler Continuaremos a aprofundar a duração natural da amamentação humana e os aspectos culturais que a envolvem.

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