A comida é um ótimo aliado para combater o calor nos dias de altas temperaturas. Aumentando o consumo de certos alimentos, como vegetais e frutas da estação, as crianças recebem a contribuição de vitaminas e minerais que nutrem e ao mesmo tempo hidratam o que é necessário para lidar melhor com o calor nos dias de verão.
Nós trazemos-lhe 13 receitas frescas para crianças e para toda a família que esperamos que você tente e desfrute. Eles são fáceis de preparar, para que você possa colocar as crianças na cozinha para se familiarizar com os diferentes alimentos e entrar na arte culinária.
Cremes e sopas frias
Sopa de melão e frutas: uma excelente maneira de beber frutas, uma receita que funciona da mesma forma que uma entrada ou um jantar leve do que como sobremesa.
Gaspacho de melancia: uma receita nutritiva e refrescante que ajuda as crianças a comer frutas e legumes quase sem perceber.
Manga Salmorejo: é uma boa maneira de jovens e adultos comerem mais frutas, quase sem perceber. Uma receita tradicional com um ingrediente incomum.
Creme frio de cenoura e manga: uma combinação de ingredientes muito peculiares para o paladar dos pequenos, refrescante e com um toque doce.
Pratos frescos e nutritivos
Macarrão de abobrinha falso com salmão. Receita de verão: ideal para refeições ou jantares de verão. Para as crianças comerem legumes e peixe de uma maneira agradável. Super gostoso!
Salada russa de macarrão, a receita original que você vai adorar neste verão: um prato muito verão que você pode ter preparado com antecedência. Ideal para levar à praia ou à piscina, fresco e com ingredientes muito particulares.
Salada de lentilha: legumes e legumes no mesmo prato, super nutritivos e com pouca gordura. Pode ser servido como acompanhamento ou como prato durante o jantar, por exemplo.
Salada de frango e abacate: um prato excelente e saudável para levar à praia ou preparar com antecedência.
Sobremesas e sorvetes
Picolés de frutas caseiros, uma receita saudável e refrescante que as crianças vão gostar muito. Preparando-os e provando-os.
Sorvete de frutas vermelhas cremoso e simples: uma receita que você pode fazer com a fruta que você mais gosta ou com a que você tem em casa. Perfeito como sobremesa ou lanche em uma tarde de verão.
Sorvete caseiro de morango e banana: um sabor que as crianças adoram com ingredientes básicos e que parece ótimo.
Sorvete cremoso de abacaxi e coco: rápido de preparar e uma ótima maneira de beber mais frutas na hora da sobremesa ou lanche.
Sorvete leve de pêssego e queijo fresco: menos cremoso que o anterior, mas com uma textura suave e agradável (para crianças sis vodka, é claro).
