Um dos primeiros alimentos sólidos recomendados a introduzir na dieta de bebês e que formam A parte ideal de uma dieta equilibrada também quando os pequenos crescem é o presunto cozido. Neste alimento, encontramos uma boa presença de ferro e um alto teor de proteínas, rico em aminoácidos essenciais para o corpo.
Além disso, é uma carne de baixa densidade calórica e baixo teor de gordura saturada, portanto, não contribuirá para o ganho excessivo de peso, e o que também traz são os benefícios do ômega 3. No mercado, existem variantes de presunto cozido com baixo teor de sal, que também são recomendados.
Quanto a comprá-lo embalado ou cortado, sempre que houver a segunda opção, é mais aconselhável, pois eliminamos o excesso de conservantes e outros aditivos que utilizam os produtos embalados.
Também é aconselhável eliminar as partes gordurosas que a fatia de presunto pode ter. Devemos ter em mente que o presunto curado contém o triplo do sal do que o cozido, portanto, sua ingestão não é recomendada para crianças pequenas.
Portanto, graças a todos esses benefícios, o presunto cozido é um boa escolha, tanto para nossos filhos como para mulheres grávidas, que com esta opção cozida evita toxoplasmose. Você pode até adicionar presunto cozido a deliciosas saladas para fazer um lanche nutritivo rico para mães e crianças.
