Fiquei horrorizada comer na escola. Eu não gostava da comida e era especialista em evitar a vigilância e até tirar a comida escondida nos bolsos e sapatos do bebê. Uma creche, mas pior foi o desgosto que alguns preparativos me deram. E eu não era uma criança que comia mal, mas comer o que tocava, gostasse ou não, e além de ter que terminar, era superior à minha força.
No entanto, há crianças que gostam e seus pais dizem que comem melhor na escola do que em casa. A verdade é que eu não entendo, acho que talvez a pressão, mais ou menos escondida do meio ambiente, seja responsável. Nem sempre será que eles não cozinham bem em casa.
Na verdade, o que penso sobre esse problema é se comer na escola é educativo e serve para aprender a comer.
Muitos de nós tentamos comer de maneira equilibrada e em casa é muito importante que os pais ensinem bons hábitos e dêem o exemplo. Mas é raro os idosos comerem algo de que não gostamos, nos repugna ou simplesmente não sente. É diferente em crianças?
PublicidadeEu não acho apropriado comer algo que não queremos comer. Se aprender a comer bem e a ter uma dieta equilibrada, mas você não ganha nada comendo certos alimentos que odiamos ou nos forçando a engolir algo que não se encaixa em nós.
Além disso, sejamos honestos, em qualquer sala de jantar para adultos, e quero dizer não apenas em restaurantes, mas em empresas ou cafés, há um menu tão limitado quanto nas escolas. E isso realmente não significa despesas mais altas, porque se esse fosse o caso, comer seria muito mais caro no trabalho.
Gostaria de perguntar se seria conveniente educar as crianças na escolha e no acompanhamento de seu apetite natural, oferecendo nas escolas um cardápio saudável, mas com variedade, no qual eles poderiam escolher entre dois ou três pratos diferentes do primeiro e do segundo. Você acha que comer na escola é educativo?
