Vamos ver, pais e mães, se você vai ficar em casa neste domingo de manhã e tem os ingredientes necessários (certamente muitos de vocês abrem a despensa e os encontram), podem surpreender as crianças e provocar neles sorrisos cúmplices.
Este é um pinguins muito engraçados que Liliana (do Direct to the Palate) nos traz. Preste atenção e não duvide que você deseje repetir, e também essa idéia é ótima, especialmente para servir um grande bando dessas aves marinhas em uma bandeja, transformada em um lanche para uma festa de aniversário em casa. Aqui você pode ver como o ingredientes para 10 pinguins São elas: 20 azeitonas pretas sem caroço, 2 cenouras, 125 gramas de creme de queijo, po colher de chá de alho em pó, sal e pimenta do reino.
Substituiria o alho em pó por um pouco de orégano para tornar as crianças mais gostosas.
A maneira de fazer isso é muito fácil: as azeitonas são escorridas e as grandes são separadas das pequenas, o queijo é misturado com alho ou orégano, sal e pimenta moída, é feita uma incisão lateral nas azeitonas maiores (10): para que uma abertura permaneça, mas sem ser dividida. Também cortaremos as cenouras em fatias após lavá-las e, ajudando-nos com uma faca pontiaguda, removeremos um pequeno triângulo.
Agora podemos encha as azeitonas com o queijo cuidadosamente (podemos servir um saco de confeitar com boca estreita ou uma colher de chá de café). Por outro lado, para as azeitonas menores, faremos um pequeno buraco para poder inserir o triângulo que atuará como o nariz.
Listas: Você já tem sua deliciosa entrada para desfrutar de uma refeição em família. E se você não tiver nenhum ingrediente ... deixe por mais um dia.
