"Existe uma relação diretamente proporcional entre o consumo de refrigerantes açucarados e o risco de desenvolver diabetes tipo 2". É a conclusão de um estudo coordenado pela Dra. Dora Romanguera que analisou o consumo de sucos, refrigerantes açucarados e refrigerantes adoçados artificialmente em 350.000 pessoas de oito países europeus.
A pesquisa foi realizada em nível europeu e o espanhol CÏBERobn participou. A descoberta foi publicada na Diabetology e está enquadrada em um subgrupo do European Prospective Study on Diet, Cancer and Nutrition. Os resultados corroboraram que, para cada 336 ml de refrigerante açucarado diariamente, aproximadamente um pode, aumenta o risco de diabetes tipo 2 em até 22%. Essa porcentagem cai levemente, até 18%, se o restante das calorias ingeridas e o IMC forem levados em consideração.
Se alguém considerou pouco um copo ou uma lata por dia, estava enganado, o consumo deve ser praticamente excepcional, destaca o pesquisador do CIBERobn
Outras variáveis relacionadas aos participantes foram consideradas, como consumo de álcool, escolaridade, nível de atividade física e se eram fumantes ou não.
Gostaria de salientar que as bebidas açucaradas eles já fazem parte das comemorações em que pessoas de qualquer idade participam (incluindo crianças), e isso para meu arrependimento está presente nos aniversários das crianças. Por outro lado, seu consumo habitual também é um fato aceito em muitos lares que possuem reservas desses produtos em despensas e geladeiras. Em casa, geralmente optamos por sucos quando celebramos algo, e é claro que a água é a nossa bebida favorita todos os dias, no entanto, conheço casos de famílias que instalam um frigobar com refrigerantes na sala de jogos de seus filhos.
Embora este seja o primeiro grande estudo europeu, outros estudos semelhantes já foram realizados nos Estados Unidos, nos quais um aumento de 25% no risco de diabetes tipo 2 foi detectado para cada bebida açucarada ingerida diariamente.
"O aumento do risco de diabetes tipo 2 entre os consumidores de bebidas açucaradas na Europa é semelhante ao encontrado em estudos realizados na América do Norte", diz o Dr. Romaguera. "Como as pessoas consomem cada vez mais bebidas açucaradas na Europa, precisamos enviar mensagens claras sobre seus efeitos nocivos"
De acordo com os oito países em que o estudo foi realizado, Espanha, França, Reino Unido, Itália, Alemanha, Suécia, Dinamarca e Holanda, o consumo de bebidas açucaradas é maior nos países do norte do que naqueles do sul.
Quanto ao suco de frutas ou néctar, não houve casos de maior incidência de diabetes entre seus consumidoresNo entanto, deve-se notar que nenhuma distinção foi feita entre natural e processada, portanto seria necessário um estudo mais específico em que o consumo de ambos os tipos fosse diferenciado e obtivessem resultados mais exaustivos. As bebidas adoçadas artificialmente também não são a solução, pois seus usuários têm maior probabilidade de sofrer de doenças crônicas ou ter histórico familiar de diabetes.
Acho que temos a melhor prevenção em nossas ações como adultos responsáveis pelas crianças, uma maior conscientização de nossa parte influenciará a saúde deles. Há pouco tempo, a Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard publicou um relatório que assegurava que todos os tipos de bebidas açucaradas contribuem para o aumento do peso da população, o que implica o desenvolvimento de diferentes doenças (incluindo diabetes).
