Em Fiji (Oceania), é desenvolvido em um programa de promoção da saúde através da alimentação, destinado a estudantes de escolas primárias. Está em operação desde 2009 e tem como principais objetivos promover comportamentos saudáveis em crianças e prevenir doenças crônicas como obesidade, diabetes, câncer ou doenças cardíacas.
Os alunos aprendem a comer saudável nas cantinas da escolae muitas vezes experimentando, como na escola Khemendra, onde as crianças também cultivam frutas e verduras na horta da escola; Então coma.
As origens do programa estão parcialmente nas altas taxas de obesidade entre adultos (20% em homens e 41 em mulheres).
Pensa-se que é muito importante começar a semear a saúde quando a população é muito jovem, para que sejam desenvolvidas diretrizes do governo da República das Ilhas Fiji para os responsáveis pelas cantinas escolares: tanto para refeições quanto para bebidas.
Liu Yunguo é um representante da OMS para o Pacífico Sul e diretor de suporte técnico para o Pacífico; está convencido de que essas ações terá impacto na próxima geração.
A saúde geral de algumas escolas justifica essa estratégia de saúde. Por exemplo, em Navai, aproximadamente 80% dos estudantes estavam desnutridos porque "junk food" predominava na dieta. Também em Labasa sofreram problemas de saúde, devido às taxas de estudantes obesos; Agora frutas e sucos naturais têm uma forte presença na dieta.
É bom verificar ao redor do mundo lá vontade e compromisso de parar a epidemia de várias doenças evitáveis. Às vezes, conversamos sobre outras experiências, como as atividades do programa Thao, a sala de jantar vegetariana da escola 244 em Nova York e o amplo compromisso das salas de jantar das escolas japonesas em servir cardápios saudáveis. Esperamos que, finalmente, governos, escolas, famílias e sociedade, estejamos cada vez mais conscientes.
